Nekbat | Resepi Kuih Nekbat | Nekbat dan Sira | Kuih Muih Ramadhan

Reactions: 

Nekbat | Resepi Kuih Nekbat | Nekbat dan Sira | Kuih Muih Ramadhan






Bahan-bahan :

Untuk kuih
500g tepung beras (1 bungkus)
12 biji telur ayam

Untuk sira
Air secukunya
500 gm gula
5 helai daun pandan

Cara Penyediaan:
Goreng tepung beras tanpa minyak (sangai) dalam kuali atas api sederhana hingga kering. Tutup api dan biarkan ia sejuk.
Pukul telur hingga kembang dan ringan berbuih.
Taburkan tepung yang telah disangai ke dalam adunan telur sedikit demi sedikit sambil dikacau.
Panaskan acuan dan oleskan acuan dengan minyak. Tuangkan adunan ke dalam acuan dan bakar hingga kekuningan.

Untuk siranya, masukkan dua gelas air dan 10 sudu besar gula ke dalam periuk. Bila air gula sudah mendidih masukkan daun pandan dan kemudian masukkan 10 biji nekbat.

* 10 sudu gula untuk 10 biji nekbat.

 ¹³ - Honor & Respect
raimisyazwan signature

Artikel ditulis oleh Raimi Syazwan Abdul Rashid



Artikel Berkaitan

GO TO [ Pseudosupra Sitemap ]





4 comments:

  1. kuih kegemaran mama ika. hihihi

    ReplyDelete
  2. Ramai suka kuih ni, tapi tepung pelita sy paling suka..

    ReplyDelete
  3. err..rasanya macam tak penah mkan.ehehe..tpi nk try kalo jumpa,,

    ReplyDelete

I just wanted to thank you for visiting ♌¹³ Pseudosupra | aLife Blog and willing to read this entry. I appreciate it from the bottom of my heart. Keep in touch and for further concerns, please do not hesitate to give your comment for my future entry. Wish you a great day.

Regard & Much more respect ~ Raimi Syazwan Abdul Rashid

All Comments and criticism can be delivered via the comment space below.

linkreferral
Natang Ngoh